Trụ sở chính công ty
Trang chủ > Tin tức

Làm nem gà hấp dẫn với bếp từ

Nem rán đã trở nên quá quen thuộc và nhàm chán? Hãy thử nghiệm món nem gà mới lạ này cùng bếp gas Hữu Thắng nhé. Với bếp từ chỉ mất 30 phút thôi!

Làm nem gà hấp dẫn với bếp từ


Vẫn là món nem cuốn ăn cùng bún nhưng hãy làm cả nhà bất ngờ với nhân thịt gà đậm đà hấp dẫn nhé.

Nguyên liệu:




- 300g thịt lườn gà

- 1 củ tỏi, 1 nhánh gừng, 1 củ sả

- 1/2 quả ớt chuông, vài lá cải xanh

- 1 quả chanh, 1 quả trứng

- 1 thìa nhỏ ớt sa tế, 1 thìa nhỏ xì dầu, 1 thìa nhỏ nước mắm, 1 thìa nhỏ bột ngô

- 1 tập bánh tráng (chọn loại hình vuông hoặc chữ nhật cho dễ gói).


Cách làm:




Bước 1:

- Thịt gà rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ.
Làm nem gà hấp dẫn với bếp từ

Bước 2:

- Tỏi và gừng bỏ vỏ, băm nhỏ.
Làm nem gà hấp dẫn với bếp từ

Bước 3:

- Sả rửa sạch, bỏ bớt phần cứng, già, băm nhỏ.



Bước 4:

- Ớt chuông rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ.
Làm nem gà hấp dẫn với bếp từ

Bước 5:

- Lá cải xanh rửa sạch, thái chỉ.
Làm nem gà hấp dẫn với bếp từ

Bước 6:

- Trộn tất cả các nguyên liệu đã sơ chế trên vào âu to.
Làm nem gà hấp dẫn với bếp từ

Bước 7:

- Thêm 1 thìa nhỏ ớt sa tế, 1 thìa nhỏ xì dầu, 1 thìa nhỏ nước mắm, 1 thìa nhỏ bột ngô, nước cốt 1/3 quả chanh và thịt gà đã thái vào, trộn thật đều, ướp khoảng 15-30 phút.
Làm nem gà hấp dẫn với bếp từ

Bước 8:

- Bật bếp từ, chọn chức năng rán, nhiệt độ thấp hoặc trung bình.
- Cho dầu ăn vào chảo, cho thịt gà vào xào chín.
Làm nem gà hấp dẫn với bếp từ

Bước 9:

- Đổ thịt gà ra đĩa, vắt chút nước chanh vào, thêm lá rau cải thái nhỏ, lòng đỏ một quả trứng, trộn đều, để nguội bớt. Nếu thích ăn ngòn ngọt bạn có thể thêm 1 thìa nhỏ đường vào nhân ở bước này.



Bước 10:

- Trải bánh tráng ra, cho nhân thịt gà vào, cuộn chặt tay để nem được đều và đẹp.
Làm nem gà hấp dẫn với bếp từ


Bước 11:

- Làm lần lượt cho đến khi hết nhân.

- Cho dầu ăn vào chảo, đun sôi, thả nem vào chiên lửa vừa (vì nhân thịt gà đã chín), để lớp vỏ vàng, giòn.
Làm nem gà hấp dẫn với bếp từ

Bước 12:

- Gắp nem ra đĩa có lót giấy thấm bớt dầu rồi trình bày ra đĩa sứ đẹp mắt, dùng nóng với nước chấm chua ngọt tùy thích.
Làm nem gà hấp dẫn với bếp từ

Chúc các bạn thành công!
 

Bếp Gas Hữu Thắng xin chúc quý khách ngon miệng!


nấu nướng, kinh nghiệm, tin tức, bếp từ
Submit Thread to Facebook Submit Thread to Twitter Submit Thread to Google
icon Các tin tức khác
icon Mua Bếp điện từ giá rẻ liệu có chính hãng?
icon Nên lựa chọn thương hiệu bếp từ nào?
icon Hướng dẫn mua bếp từ chất lượng, tránh hàng giả hàng nhái
icon Vì sao nên sử dụng máy hút mùi
icon Cách sử dụng bếp cảm ứng từ hiệu quả
icon Tại sao bạn nên lựa chọn sử dụng bếp từ Bosh
icon Những lí do bạn nên chọn sử dụng bếp từ thay bếp gas
icon Cách nấu canh khoai sọ với sườn đơn giản mà bổ dưỡng
icon Gà rang muối cực đỉnh, cực chất
icon Hướng dẫn cách vệ sinh máy hút mùi đúng cách
Dịch vụ thiết kế website chuyên nghiệp