Những mẹo hay giúp bạn làm bếp đơn giản hơn

Những vấn đề tưởng chừng nhỏ khi nấu ăn lại mang lại những phiên toái không ngờ cho công việc nội trợ của bạn, nắm được những mẹo hay dưới đây sẽ giúp bạn làm bếp dễ dàng hơn

Những mẹo hay giúp bạn làm bếp đơn giản hơn


1. Vắt nước cốt chanh

Hãy cho quả chanh vào lò vi sóng trong 10 giây trước khi vắt nước. Cách này sẽ làm cho các tế bào trong quả chanh bị bẻ gãy giúp bạn vắt được nhiều nước cốt chanh hơn.

 Những mẹo hay giúp bạn làm bếp đơn giản hơn



2. Không bị cay mắt khi thái hành tây

Để tránh không bị chảy nước mắt khi thái hành tây, cách tốt nhất là bạn nên làm việc đó ở dưới lỗ thông khí.

 Những mẹo hay giúp bạn làm bếp đơn giản hơn



3. Trần trứng

Đây là cách giúp bạn có món trứng trần tuyệt vời: đun sôi nước trong một nồi sâu tới khi sôi, sau đó, bạn hãy thêm một chút nước chanh hoặc giấm vào nước. Khi nước sôi, dịch nồi ra khỏi bếp 1/3 để lửa tiếp xúc với thành nồi chứ không phải đáy. Nước sẽ hạ nhiệt độ và giữ ở tình trạng sôi lăn tăn đồng thời tạo hướng chảy cho nước giúp tiếp xúc với trứng dễ hơn.

 Những mẹo hay giúp bạn làm bếp đơn giản hơn



4. Chế biến thịt

Bất kể bạn nướng, áp chảo hay rán thịt, hãy chắc chắn chúng ở nhiệt độ thường. Nếu để đông lạnh, hãy để ở ngoài trong khoảng 1 – 2 giờ đến khi chúng trở lại nhiệt độ phòng trước khi chế biến.

 Những mẹo hay giúp bạn làm bếp đơn giản hơn



5. Đánh gỉ sét trên xoong nồi

Sau một thời gian sử dụng, các gỉ sét sẽ bám lên bề mặt những xoong chảo không có lớp chống dính. Bạn chỉ cần cho một chén muối vào trong xoong chảo rồi đặt trong lò nướng ở nhiệt độ 350 trong 1 giờ. Cuối cùng, bạn hãy chà sạch bằng giẻ khô.

Những mẹo hay giúp bạn làm bếp đơn giản hơn



6. Tách hạt lựu

Để tách hạt lựu nhanh, không dập nát chảy nước, bạn hãy cắt đôi quả lựu theo chiều ngang và cầm quả lựu cho mặt cắt hướng vào lòng bàn tay. Sau đó, dùng cây mài dao hay cái cán bột đập nhẹ vào quả lựu, hạt lựu sẽ rơi ra. Bạn nên mặc tạp dề để tránh nước lựu bắn vào áo sẽ khó tẩy màu.

 Những mẹo hay giúp bạn làm bếp đơn giản hơn



7. Gia giảm hương vị nước sốt

Khi đun cho sốt đặc sánh lại, vị của chúng sẽ mặn hơn. Vì vậy, hãy gia giảm muối cuối cùng, khi nước sốt đã đạt độ sánh như ý thay vì cho ngay từ đầu.

 Những mẹo hay giúp bạn làm bếp đơn giản hơn



8. Sử dụng lò nướng

Khi nướng bánh bằng lò nướng, tốt nhất bạn nên dùng nhiệt kế kiểm tra nhiệt độ chính xác trong lò. Đó là cách tốt nhất để đảm bảo món nướng của bạn đạt độ chín hoàn hảo như mong muốn.

Những mẹo hay giúp bạn làm bếp đơn giản hơn

Submit Thread to Facebook Submit Thread to Twitter Submit Thread to Google
icon Các tin tức khác
icon "Bí kíp vàng" để sử dụng bếp từ tiết kiệm điện
icon Tại sao nên sử dụng máy hút mùi ?
icon Bếp điện từ là gì ?
icon Vệ sinh bếp gas âm an toàn đúng cách
icon Nguyên nhân gây rò rỉ gas bạn cần biết
icon Bức xạ ở bếp từ có gây hại không ?
icon Hiện tượng bếp Gas bị đỏ lửa
icon Những chú ý khi sử dụng bếp Gas
icon Có Nên Chọn Mua Bếp Từ TaKa Không?
icon Kiến thức cần có khi sử dụng bếp gas
Dịch vụ thiết kế website chuyên nghiệp