Một bà nội trợ thông minh là người biết sắp xếp cho căn bếp nhà mình thêm gọn gàng, sạch sẽ dù phòng bếp nhà bạn có diện tích khiêm tốn đến mấy. Cái đẹp nằm trong sự đơn giản, không tốn kém, cầu kỳ mà vẫn thể hiện sự tinh tế và khoa học. Hãy để bếp Hữu Thắng gợi ý cho bạn một vài giải pháp.
Để căn bếp nhà bạn luôn gọn gàng sạch sẽ
Chắc hẳn đã có những lúc căn bếp nhà bạn trông như một chiến trường, bừa bộn với những lọ gia vị để lung tung, tủ để bát, kệ bếp... không được lau chùi cẩn thận, và còn rất nhiều đồ đạc khác như đồ ăn, vật dụng, đồ dùng bị xáo trộn. Những thứ này làm không gian nhà bếp gia đình bạn trở nên chật cứng, không khí ám mùi đồ ăn, làm các thành viên trong gia đình không thoải mái. Sau đây bếp gas Hữu Thắng xin đưa ra một vài giải pháp trong việc tổ chức, sắp xếp vật dụng nhà bếp để căn bếp nhà bạn luôn gọn gàng sạch sẽ và thuận tiện trong việc nấu nướng.
1, Kiểm kê, phân loại và để vào vị trí phù hợp với chức năng
Hãy bắt tay ngay vào quá trình dọn dẹp nhà bếp bằng việc kiểm tra lại và ghi ra những món đồ cũng như thực phẩm để trong cũng như ngoài tủ bếp. Bỏ đi những món đồ không phù hợp hoặc đã hết hạn sử dụng, với những đồ còn lại hãy sắp xếp và phân loại chúng vào một danh sách và dán ở vị trí bạn để chúng (ví dụ như cửa tủ đựng đồ). Khi bạn đã phân loại được những vật dụng cần thiết, hãy chọn các ngăn tủ bếp phù hợp và để chúng vào…Cần đề cao tính thuận tiện khi sắp xếp, tức là bạn có thể sắp xếp chúng theo nguyên tắc chung là những món thường xuyên sử dụng được tập trung một chỗ, để gần tầm với, những thứ ít sử dụng có thể để xa hơn. Bằng cách này khi bạn cần đồ dùng nào trong quá trình nấu nướng sẽ không cần lục tung mọi ngóc ngách trong căn bếp nhà bạn nên.
2, Sử dụng các hộp đựng cho đồ gia vị, thực phẩm khô
Thường thì rất nhiều món lặt vặt mà chúng ta mua về không có hộp đựng: đường, muối, hạt nêm, đậu, mè, bánh kẹo, các thể loại gia vị… Nếu cứ để bao bì thì sẽ rất lộn xộn và khó sử dụng, nên tốt hơn hết là cho vào các loại hộp đựng. Gia vị có chai lọ riêng, phù hợp với chế độ bảo quản cũng như tần suất và cách thức sử dụng của từng loại. Ngũ cốc, bánh kẹo, đồ khô… cũng có thể cho vào hộp với kích thước phù hợp và tương đối đồng nhất để dễ sắp xếp, ưu tiên các loại hộp đựng có nắp đậy kín để tránh kiến, tránh ẩm và có màu trong suốt hoặc trắng mờ để dễ nhìn thấy bên trong. Nhớ là khi loại bỏ các bao bì, hãy ghi lại hạn sử dụng của từng món trên những mẩu sticker nhỏ và dán dưới đáy hộp. Nên dùng loại sticker chuyên dùng cho văn phòng, dính tốt nhưng rất dễ lột ra chứ không bám chết như các loại keo dán mua ở siêu thị.
3, Dùng các đồ vật giúp tiết kiệm không gian
Những ngăn tủ đóng sẵn với kích thước như nhau có thể hạn chế phương án sắp xếp của chúng ta, do đó hãy sử dụng những đồ dùng giúp tiết kiệm diện tích, tổ chức khu vực nhỏ và tận dụng chiều cao không gian như giá phân tầng, thanh chia ngăn kéo, hộp đựng chia ngăn, các kệ xếp chồng lên nhau, khuôn xếp chén dĩa thành chồng cao mà không bị đổ, khuôn đựng đồ hộp, các đồ đựng chuyên biệt để tiết kiệm không gian tủ lạnh… Trong trường hợp dùng kệ phân tầng, nên sắp xếp hợp lý để dễ lấy. Những đồ ở phía dưới không quá cao và ở phía trên không quá nặng, nếu cần rổ nên dùng loại có tay kéo để rút ra dễ dàng.
4, Sử dụng những đồ dùng xếp gọn
Đồ đạc của chúng ta không phải lúc nào cũng giữ số lượng cố định mà khi nhiều khi ít, cũng có khi loại bớt kha khá đồ thừa, cũ sau khi kiểm kê nên các loại đồ đạc dùng để chứa nó vô tình lại trở thành vật thừa chiếm diện tích. Tất nhiên, bạn không thể vứt đi khi nó còn tốt và có thể sử dụng cho những lần sau. Một giải pháp là hãy sử dụng những đồ dùng xếp gọn. Rất nhiều thứ ở nhà mình như hộp đựng đồ, kệ phân tầng, bàn ghế nhỏ... đều có thể xếp gọn khi không cần sử dụng để dễ lưu trữ.
6, Tận dụng mọi không gian trong nhà bếp nhỏ của bạn
Bạn có thể tận dụng mọi không gian, mọi góc mà bạn có thể sắp xế đồ dùng. Một tấm kim loại đục lỗ để treo xoong nồi, đóng móc để treo dụng cụ nấu ăn ở chỗ vuông góc với nơi đặt bếp, làm thêm những kệ treo bằng nhựa để lọ gia vị, lọ kẹo, tận dụng không gian ở tủ bếp phía dưới như làm thêm giá treo giúp đồ đạc gọn gàng hơn.
Cty TNHH XNK Gas và Bếp Gas Hữu Thắng
Địa chỉ: Nhà số 5 ngách 2/1295 Đường Giải Phóng
Hotline: 0947.156.156 - 043.54.000.45 - 043.793.9999 - 0438.399.399
Cơ Sở 1: 181 Phố Định Công - Hoàng Mai - Hà Nội
Cơ Sở 2: 599 Đường Giải Phóng - Quận Hai Bà Trưng - Hà Nội
Cở Sở 3: 32 Hoa Bằng - Cầu Giấy - Hà Nội
Email: huuthanggas88@gmail.com - Website: bepgashuuthang.vn